у кожній країні є особливі рецепти плову, проте всі варіанти неймовірно смачні і ваблять насиченим пряним ароматом.
основні складові смачної страви зі Сходу-крупа (рис, ячмінь, пшоно, маш) і гара (різні види м'яса, риби, птиці, іноді фарш). Від інших страв його відрізняють не стільки набір інгредієнтів, скільки способи їх приготування: в Ірані м'ясне і зерна готують окремо, змішуючи їх тільки перед подачею, в Азербайджані всі компоненти спочатку закладають в товстостінний посуд разом.
подають плов у великому блюді, яке встановлюють в середині столу, вигладивают блюдо гіркою і прикрашають великої головкою часнику. Його прийнято їсти руками або за допомогою пісної коржі. Виключивши м'ясопродукти і додавши до рису овочі можна покуштувати вегетаріанський варіант східного страви. Рисова основа прекрасно поєднується з печерицями, лисичками, ароматними білими грибочками, томатами, цибулею і морквою. Трохи шафрану додадуть їй апетитний жовтий колір.
Популярні рецепти
-
Розсипчастий плов з куркою в каструлі на плиті -
Кутя поминальна з родзинками з рису на поминки -
Плов з томатною пастою і свининою в каструлі на плиті -
Плов в духовці з куркою -
Плов з яловичиною в мультиварці -
Плов з болгарським перцем, м'ясом і овочами
-
Плов з курячих пупків і шлунків -
Плов з чорносливом в каструлі -
Плов в тесті -
Азербайджанський плов шах в лаваші
-
Розсипчастий плов з куркою на сковороді -
Плов в сковороді вок і відео
110 ккал
1 година30 хвилин
Готуєш в мультиварці? Тоді смачний плов з баранини для тебе!
161 ккал
1 година45 хвилин
По-домашньому! Просто, швидко і дуже смачно!
290 ккал
1 година
Кутя за цим рецептом стане центральною стравою святкового столу! Ділюся з вами улюбленим
223 ккал
2 години
Цей рецепт прибув сюди з Ташбулака(Наманганська обл). Мої друзі і родичі вважають що плов у
173 ккал
1 година
Неймовірно смачний плов без зайвого клопоту! Я люблю нескладні кулінарні рецепти, які я
131 ккал
1 година40 хвилин
Порадуй своїх рідних черговим кулінарним шедевром! Мілада автор рецепта
211 ккал
1 година20 хвилин
Ароматний розсипчастий плов на вечерю! Порадуй себе і сім'ю!
301 ккал
1 година30 хвилин
Справжній узбецький плов на багатті в Казані! Приготувати справжній узбецький плов можуть
248 ккал
1 година15 хвилин
Смачний ароматний варіант плову з качки. Спробуй - тобі сподобається!
150 ккал
1 година
Смачне, корисне і дуже просте в приготуванні блюдо! Olyalya автор рецепта
267 ккал
2 години
Готуй нереально смачний варіант плову по-єврейськи! Бахш плов-це витвір кулінарного
209 ккал
1 година20 хвилин
Урізноманітни своє меню смачним пловом з морепродуктами! Плов з креветками - відмінне блюдо
223 ккал
1 година30 хвилин
На свято, традиційна, солодка, дуже смачна! Різдвяна кутя-це густа каша з пшениці з маком,
211 ккал
1 година30 хвилин
Справжній Азербайджанський рецепт! Навчися і ти його готувати!
118 ккал
1 година
Без м'яса, найсмачніший з усіх, що ти пробувала! Якщо ви постите або з якої-небудь причини не
113 ккал
1 година10 хвилин
По-осінньому яскравий плов, приголомшливо смачний і ароматний! Спробуй!
412 ккал
2 години
Соковита, смачна, ароматна і душевна рисова кутя! Готуй і ти!
143 ккал
2 години
Сонячний узбецький плов можна приготувати і в мультиварці. Плов один з улюблених і урочистих
99 ккал
1 година15 хвилин
Дуже смачні і ніжні курячі гомілки, ароматний рис! Запечені курячі ніжки з рисом в духовці
127 ккал
35 хвилин
Прекрасна ідея урізноманітнити звичне меню. Незвичайний рецепт плову для тих, хто любить
279 ккал
2 години
Оригінальний, смачний, яскравий і красивий, на вечерю! Самаркандський плов готується з
158 ккал
10 годин
Старовинний рецепт куті - з пшениці з вишнями. Її так робили століттями!
166 ккал
1 година
З цим рецептом плов виходити дуже ароматним і приголомшливо смачним. Плов-головне блюдо
193 ккал
1 година
Смачний золотистий плов з курячим м'ясом. Приготуй і почастуй сім'ю!
227 ккал
1 година20 хвилин
Готуй здорову їжу собі і рідним! При цьому ще й дуже смачну!
250 ккал
9 годин25 хвилин
Любиш плов, але хочеш чогось незвичайного? Приготуй його з кальмарами!
186 ккал
1 година10 хвилин
Смачний плов готується не тільки в Казані, а й на сковороді! На сковороді плов готується трохи
212 ккал
8 годин15 хвилин
Хочеш приємно здивувати своїх гостей, запропонуй їм цей смачний плов. Дуже вдалий, смачний,
158 ккал
1 година20 хвилин
Приготуй смачний Киргизький плов за цим рецептом! Киргизи жартома цей плов називають:»Плов
189 ккал
1 година
Приготуй традиційну ритуальну страву з інжиром. Незвичайний смак!
168 ккал
50 хвилин
Один особливий компонент, який зробить ваш плов немислимо смачним. Смачно.
197 ккал
30 хвилин
Маленькі секрети приготування надзвичайно смачної куті! Адмін Лариса автор рецепта
243 ккал
30 хвилин
Пісний варіант знаменитого плову з рисом! Ситне і смачне блюдо без м'яса, яке можна їсти під
290 ккал
1 година30 хвилин
Незвичайний рецепт приготування плову за китайським рецептом! В одній з книг про Китай і
303 ккал
2 години
Простий рецепт смачного плову! Просто, швидко і по-домашньому!
156 ккал
1 година10 хвилин
У мікрохвильовці цілком можна приготувати вечерю, це просто! Плов приготований в