Про користь овочів можна писати наукові трактати. З них же готуються різноманітні страви, що відрізняються легкістю і високими смаковими властивостями. Морква-можливо, далеко не лідер в списку овочевих фаворитів кулінарів, однак, часто зустрічається в ролі обов'язкової добавки в супи, салати, рагу, запіканки. Складно уявити кухню, в якій не використовувався б "рудий" інгредієнт. Приготувати її не складно. У більшості випадків використовується сира морква, яку досить очистити і порізати (натерти). У такому вигляді помаранчевий овоч заморожують для подальшого використання без витрати часу на підготовку згодом. Рецепти страв з морквою практично завжди прості, втілити їх в життя здатний навіть початківець кухар. Коренеплід вартий уваги через підвищений вміст вітаміну A, а також інших поживних речовин. Рекомендовано включати його в раціон дорослих і дітей. Малюкам морквина вводиться в якості однокомпонентного прикорму ще в ранньому віці (близько року). З даними плодом легко поєднуються дуже багато продуктів-м'ясні та рибні, морські делікатеси, "сусіди" по грядках і крупи. Може додаватися в заготовки на зиму, пом'якшуючи і покращуючи їх смак.
Популярні рецепти
-
Тушкована качка шматочками -
Паштет зі свинячої голови -
Смажені гриби з цибулею і морквою на сковороді -
Курка тушкована в каструлі -
Рагу з капустою картоплею і м'ясом -
Тушкована картопля з м'ясом в мультиварці -
Червона сочевиця в мультиварці -
Підлива з курячого філе -
Тушкована картопля з м'ясом в сметані -
Рис з м'ясом в духовці -
Опеньки смажені з цибулею на сковороді -
Салат зі свіжої капусти з морквою як в їдальні з оцтом
58 ккал
1 день1 година10 хвилин
Роби заготовки для щей-це дуже вигідно! Навіщо купувати овочі для щей в магазині, коли вони
64 ккал
40 хвилин
Дуже вдалий рецепт з ідеальними пропорціями овочів. Ця чудова заготовка з гарбуза на зиму
138 ккал
1 година40 хвилин
Першокласне рагу з м'яса з овочами без метушні і проблем! Печеня зі свинини з картоплею
31 ккал
1 година
Хочеш порадувати домашніх? Готуй смачний і легкий супчик.
54 ккал
3 години
Популярна страва на святковому столі і в повсякденному житті. Дуже простий і докладний
46 ккал
1 година
Рецепт класичних щей на курячому бульйоні! Класичні щі з білокачанної капусти на курячому
174 ккал
3 години
Ефектне, смачне, ароматне, ситне блюдо для великої компанії! Булочки просочуються соусом з
258 ккал
3 години
Що може бути смачніше запеченого гусака? Ідеально для свят!
55 ккал
9 годин
Простий і дуже смачний рецепт не залишить байдужим нікого! Дар'я ☼ автор рецепта
47 ккал
50 хвилин
Чудова юшка з неповторним, насиченим смаком. Вся моя сім'я родом з Поволжя.
189 ккал
4 години
Не відмовляйтеся від улюбленої оселедця під шубою. Є рішення!
89 ккал
40 хвилин
Мега корисне овочеве блюдо китайської кухні! Локшина з овочами по-китайськи відноситься до
58 ккал
1 година40 хвилин
Смачний, ароматний і корисний суп із зеленою сочевицею! Не так часто ми бачимо в меню страви з
29 ккал
1 день2 години
Квашена капуста за добу - швидка і корисна смакота. Капустка дуже корисна.
48 ккал
35 хвилин
Ця страва підкорить вас своїм вишуканим смаком! Просте в приготуванні і дуже смачне овочеве
112 ккал
1 година15 хвилин
Оригінальний спосіб піднести неоднозначний овоч! Оригінальність.
88 ккал
10 годин
Святкова м'ясна нарізка нікого не залишить байдужим! Рулет з рубця яловичого-це прекрасний
148 ккал
1 година
Блюдо для тих, хто рахує калорії! Класична лазанья-дуже смачна страва.
8 ккал
5 годин20 хвилин
Корейська кухня славиться яскравим смаком страв і капуста не виняток. Ця гостра заготовка з
204 ккал
1 година10 хвилин
Традиції експресивної Італії на вашому обідньому столі. Порада: купуйте справжні
222 ккал
30 хвилин
Смачно і швидко, незвичайна подача викликає інтерес у малоїжок. dream_891 автор рецепта
56 ккал
8 днів20 хвилин
Приготуй пікантну закуску з помідорів по-корейськи! Ніжні і злегка гострі помідори швидко
206 ккал
1 година30 хвилин
Рецепт для ледачої господині, швидко і просто! Багато хто любить морква по-корейськи, а
47 ккал
12 днів45 хвилин
Якщо любиш мочені яблука, спробуй цей спосіб приготування! Мочені яблука-це смак
326 ккал
1 година20 хвилин
Дуже смачний і економний рецепт пирога з моркви)))))))). Смак божественний Aleksandr
148 ккал
3 години
Шикарна святкова і всіма улюблена закуска! Цю красиву їжу не можна не полюбити з першого
234 ккал
2 години
Випічка з швидкого тесту виручить не раз! Закритий пиріг з картоплею можна подавати до чаю або
126 ккал
50 хвилин
Смачна риба до вечері? Приготуй швидко і легко минтай в мультиварці!
53 ккал
1 година45 хвилин
Смачний, наваристий борщик для всієї родини. Спробуйте приготувати смачний борщ з
74 ккал
30 хвилин
Прекрасна закуска до традиційного російського застілля! Це найшвидший рецепт
78 ккал
1 година30 хвилин
Дійсно корисне блюдо-без краплі олії! Картопля з куркою в банку - просто дивовижне блюдо, так
61 ккал
1 година30 хвилин
Обов'язково приготуй заготовку на зиму для смачного супу! Безсумнівно дуже корисний
142 ккал
1 година20 хвилин
Любителі курочки оцінять! Простий рецепт для гурманів!
45 ккал
2 години
Оригінальний рецепт приготування соковитого, ароматного ніжного м'яса! Аркадій і
59 ккал
1 година30 хвилин
Готуй овочеву вітамінну страву для рідних. Паренки з моркви в духовці - старе блюдо, родом з
146 ккал
8 годин
Це справжня знахідка для кожної господині! Фаршировані перці з рисом і фаршем на зиму -
231 ккал
1 година20 хвилин
Любителі курочки будуть підкорені! Ніжно, апетитно і доступно кожному!
66 ккал
1 година40 хвилин
Домашня заготовка для любителів гостренького! Соус можна їсти ложками і з чим вам
15 ккал
3 дні1 година
Проста і смачна закуска з капусти на зиму! Солона капуста одна з популярних заготовок на зиму.
99 ккал
40 хвилин
Швидке в приготуванні, некалорійне блюдо! Без додавання масла, для людей на ПП))) на
29 ккал
3 дні
Хрустка і соковита квашена капуста за старовинним рецептом. Таку капусту нескладно
33 ккал
6 днів40 хвилин
Смачна заготівля з капусти з яблуками на зиму! У нашій країні квашена капуста особливо
Повязані та додаткові категорії:
- Друга страва
- Домашні заготовки
- Овочі
- Солодке
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Гасіння
- Вегетаріанство
- Рецепти пісних страв без масла
- Другі страви з капусти
- Без стерилізації
- Заготовки з овочів
- Різні маринади
- З моркви
- З капусти
- З помідор
- З солодкого перцю
- З лука
- Цукор
- Часник
- Лавровий лист
- Петрушка
- Солі
- Кропу
- Оцет
- Масло
- Вода