- дрібні макарони: ріжки, спіральки, черепашки, метелики, щоб наколювати на вилку.
- довгі спагетті і локшина: від тоненьких прозорих ниточок до плоских смужок. Довжина - не менше 25 см. випускаються у вигляді прямих соломинок або скручені в гніздо. У будь-якому випадку, опускаючи в окріп, ламати такий продукт не варто.
- пластини для лазаньї. Традиційно без добавок, але також у продажу можна знайти листи з соком шпинату, моркви, буряка, чорнилом каракатиці.
це неповний асортимент, але об'єднує їх одне: рецепти пасти, спагетті – це завжди друга страва. Для супу і бульйону використовуються дещо інші сорти.
макаронні вироби для гарніру готують наступним чином:
1) слідувати алгоритму: вода закипіла, кинути сіль, скрутити вогонь, занурити макарони.
2) Необов'язково дотримуватися порад італійських кулінарів і не доварювати продукт. Якщо готувати пасту вітчизняного виробництва або намагатися освоїти азіатську кухню, краще прочитати інструкцію виробника на упаковці.
3) оптимальне співвідношення води і спагетті: 100 грам на один літр.
Популярні рецепти
-
Спагетті з фаршем і томатною пастою -
Макарони гнізда з фаршем в духовці -
Паста з беконом і вершками -
Фаршировані великі макарони з фаршем в духовці -
Спагетті з томатною пастою -
Пісні макарони -
Паста з шинкою вершками і сиром -
Макарони з тушонкою на сковороді -
Фаршировані макарони на сковороді -
Макарони з червоною рибою у вершковому соусі -
Макарони з м'ясом в мультиварці -
Локшина гнізда з фаршем
57 ккал
1 година
Готуй дуже смачне і ароматне блюдо на вечерю! Радуй сім'ю!
84 ккал
40 хвилин
Смачні, ситні макарони з ніжною індичкою - легкий рецепт смачної їжі. Ця їжа з колекції
88 ккал
45 хвилин
Приємно урізноманітнюють твій звичний раціон! Annelly автор рецепта
272 ккал
30 хвилин
Дуже смачна страва, яке актуально завжди! Приготуйте цю пасту з креветками в
197 ккал
25 хвилин
Нехитрий рецепт шалено смачної італійської пасти з беконом! Найсмачніша в світі
248 ккал
30 хвилин
Оригінально, швидко, красиво і дуже смачно! Сім'я буде задоволена!
172 ккал
45 хвилин
Ситне і смачне блюдо, просте в приготуванні. Чи впорається і новачок!
158 ккал
25 хвилин
Італійська паста з рибою порадує чоловіка на сніданок, обід і вечерю! Цей кулінарний рецепт
138 ккал
1 година10 хвилин
Колоритне італійське блюдо! Готуй і радуй сім'ю і себе!
180 ккал
1 година15 хвилин
Незрівнянно смачні, на святковий стіл або сімейну вечерю! Томатні каннеллони виходять дуже
132 ккал
25 хвилин
Приготуй оригінальний салат з крохмальної локшини! Гарний і смачний салат з локшини, овочів
291 ккал
35 хвилин
Смачна страва на швидку руку! Читай рецепт, пробуй готувати!
125 ккал
30 хвилин
Стане прекрасним і не банальним доповненням до святкового столу! Annelly автор рецепта
196 ккал
1 година30 хвилин
Оригінальна альтернатива домашнім пельменів з пряною ноткою! Порада: Начинку в каннелоні
254 ккал
30 хвилин
Смачний, ситний, яскравий обід для всієї родини! Іріша автор рецепта
286 ккал
35 хвилин
Обов'язково сподобається не тільки вам, але і вашим рідним! Відмінний рецепт приготування
176 ккал
40 хвилин
Швидка і смачна вечеря для всієї родини за лічені хвилини! Спагеті з куркою у вершковому соусі
135 ккал
45 хвилин
Хочете щось нехитре і смачне? Думаю рішення знайдено!
21 ккал
35 хвилин
Хочеться чогось смачного і незвичайного? Є прекрасна ідея!
157 ккал
1 година
Найпрекрасніший рецепт цікавої гречаної локшини! І в Китаї, і в Японії роблять локшину з
218 ккал
30 хвилин
Пора побалувати себе насиченим смаком справжніх макаронів! Смачна страва, яке досить легко
370 ккал
45 хвилин
Ситна вечеря для рідних! Настільки просто, смачно і швидко!
214 ккал
1 година15 хвилин
Дуже смачна закуска з італійським темпераментом! Такі каннеллони фаршировані цілком
254 ккал
45 хвилин
Ріжки з м'ясом - смачно, ситно, готувати просто! Смак ріжків з тушонкою залежить не тільки від
176 ккал
45 хвилин
Незвично і дуже смачно - пробуй обов'язково. Обожнюю!!
231 ккал
40 хвилин
Приголомшливо апетитне блюдо в італійському стилі. Готуй і радуй сім'ю!
247 ккал
2 години20 хвилин
Макарони в грецькому стилі! Вишукано і неймовірно смачно!
279 ккал
1 година40 хвилин
Пробуй нові рецепти з Китаю! Тобі напевно сподобається!
24 ккал
20 хвилин
Італійська паста а-ля Наполі з морськими гадами. У італійців є магічна здатність-з простих
241 ккал
30 хвилин
Просте і швидке в приготуванні блюдо з відмінним смаком! Макарони з мідіями - прекрасна
205 ккал
1 година
Блюдо готується не дуже швидко, але результат того вартий. При бажанні можна готову пасту
199 ккал
1 година15 хвилин
Оригінальна закуска з насиченим грибним смаком! Мушлі, фаршировані пшоняною кашею і
231 ккал
2 години
Побалуй себе стравою за мотивами італійської кухні! Тальятелле-традиційний вид класичної
290 ккал
1 година50 хвилин
Італійське блюдо на вечерю - вишукано і незвично. Приготуй!
165 ккал
1 година10 хвилин
Приголомшливою салат з крохмальної локшини, обов'язково спробуй! Внесе різноманітність
60 ккал
35 хвилин
Мідії прекрасні з імбиром і апетитним часником! Міледі автор рецепта
231 ккал
1 година30 хвилин
Просто, смачно, красиво виглядає на тарілці! Каннеллоні зі свинячим фаршем під томатним
216 ккал
1 година50 хвилин
Дуже простий і доступний спосіб нагодувати сім'ю смачно! Макарони з соусом і беконом,
63 ккал
45 хвилин
Насичене блюдо з достатком смачних складових! ВАм буде потрібно 100 гр китайських солінь
196 ккал
30 хвилин
З таким рецептом швидко і смачно нагодувати сім'ю може кожна господиня. Варвара автор
178 ккал
30 хвилин
Красиве ситне швидке блюдо з простих продуктів для всієї родини! У мене в родині дуже люблять
230 ккал
40 хвилин
Незвичайний рецепт найулюбленішого блюдо! Безумовно варто спробувати!
113 ккал
2 години30 хвилин
Хочеш спробувати що-небудь новеньке? Цей рецепт того вартий!
206 ккал
50 хвилин
Жоден чоловік не встоїть! Шалено смачно, просто і оригінально!
353 ккал
35 хвилин
Смачна страва для простого обіду. Можна робити хоч кожен день!
171 ккал
50 хвилин
Макарони особливо смачні з м'ясним соусом Болоньєзе! katyshaa автор рецепта
89 ккал
40 хвилин
Мега корисне овочеве блюдо китайської кухні! Локшина з овочами по-китайськи відноситься до
Повязані та додаткові категорії:
- Друга страва
- Напівфабрикат
- Молочні продукти
- Гриб
- Овочі
- Макаронні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Варіння
- Жарення
- Без яєць
- Вегетаріанство
- Рецепти пісних страв без масла
- Спаґеті
- Гриби смажені
- Соус
- Молоко
- Гриби з цибулею
- Зі шпинату
- З лука
- Макарони з грибами
- Локшина
- Часник
- Гірчиця
- Перець
- Розмарин
- Солі
- Чебрець
- Масло
- Бульйон
- Дріжджі
- З сік