але приготувати апетитне, ніжне м'ясо - це тільки половина завдання, адже до основного потрібно подати ситне Доповнення. Для майстрів кулінарного мистецтва відкривається маса можливостей, оскільки курятина поєднується як з кашами, так і з овочами. Рецепти гарнірів до курки - це безліч оригінальних ідей, серед яких ви обов'язково знайдете найбільш підходящу з нагоди. Вибір залежить виключно від уподобань кулінара.
П'ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах:
| Продукт | калорій ккал в 100г | Білки г в 100г | Жири г в 100г | Вуглеводи г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| картопля | 80 | 2 | 0.4 | 18.1 |
| вершкове масло | 734 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
| Цибуля ріпчаста | 41 | 1.4 | 0 | 10.4 |
| морква | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| болгарський перець | 27 | 1.3 | 0 | 5.7 |
навіть в момент, коли потрібно діяти швидко, коли обставини катастрофічно обмежують у часі, на полицях і в холодильнику обов'язково знайдеться якась крупа, овочі і спеції, а наявність сучасної техніки дозволить максимально автоматизувати процес приготування. Серед найбільш популярних гарнірів картопля, макарони, каші. Овочі можна запікати разом з куркою прямо на деку або в рукаві, у фользі, в мультиварці, їх також можна смажити, тушкувати, варити.