в даний час налічується приблизно сто п'ятдесят видів смородини. Завдяки різноманітності видів, смородина росте практично скрізь і всюди, починаючи з південних широт і закінчуючи широтами північними. Найсприятливіше місце для смородини – це Чорноземний суглинок.
Смородина дуже любить багато сонця, а тому кущі смородини найкраще почувають себе на відкритих просторах, добре освітлюваних сонячними променями. При цьому відстані між кущами смородини повинні бути великими, не менше одного метра. В цьому випадку ягоди смородини будуть рости більшими, соковитими і солодкими.
найвідоміші види смородини & ndash; це смородина чорна і червона смородина .
чорна смородина в дикому вигляді дуже часто зустрічається в Сибіру і Північній Європі. Листя чорної смородини, завдяки великому вмісту в них ефірних масел, дуже пахучі, що робить їх корисними для приготування настоянок, чаю, різних лікувальних напоїв і відварів. З чорної смородини часто готують лікери і сиропи. варення з чорної смородини вважається одним з найкорисніших і найсмачніших. Смородина чорна & ndash; це відмінне джерело вітамінів, особливо вітаміну С.
червона смородина також рясно росте в умовах дикої природи. У порівнянні з чорною смородиною, червона смородина відрізняється більш кислим смаком. Насіння, що знаходяться в м'якоті червоної смородини, більш тверді і більші. Листя смородини червоної так само корисні, як листя чорної смородини. страви зі смородиною відрізняються особливою кислинкою. і
Популярні рецепти
-
Конфітюр з чорної смородини -
Домашнє вино з чорної смородини -
Компот з чорної смородини на зиму на 3 літрову банку -
Желе з червоної смородини з агар-агаром -
Настоянка з чорної смородини на спирту -
Чорна смородина протерта з цукром на зиму і 15 схожих рецептів -
Сирники на пару -
Наливка з чорної смородини на горілці з водою -
Лікер з чорної смородини в домашніх умовах і 15 схожих рецептів -
Зефір без цукру на агар агарі ПП домашній -
Смородина у власному соку -
Пиріг із замороженою смородиною з пісочного тіста
164 ккал
2 години
Спробуй приготувати неймовірно ароматний і смачний соус! Чатні з абрикосів-золотистий,
119 ккал
1 година10 хвилин
Вишуканий десерт тане в роті! Ви обов'язково його оціните!
20 ккал
1 година
Новий смак на твоєму столі - здивуй рідних і близьких! Приготуйте такі огірочки, щоб
184 ккал
4 години
Освіжаючий, корисний десерт з вершково-ягідним смаком. Желатин містить велику кількість
271 ккал
1 година
У розпал літа не можу обійти стороною свою улюблену ягоду. Тому сьогодні приготуємо пісочне
236 ккал
3 години
Бісквітний шоколадний торт з ягідної кислинкою і сметанним кремом. Прекрасний тортик для
120 ккал
9 годин
Дуже корисне і просте в приготуванні блюдо! Валерія автор рецепта
223 ккал
3 години
Це незвичайне варення не залишить Вас байдужими! Пам'ятаєте, у пісні « " вагонні суперечки
29 ккал
20 хвилин
Дуже смачний фруктовий салат на святковий стіл для дітей! Шикарний десерт з кавуна з динею,
132 ккал
45 хвилин
Чудовий, дивно ніжний пудинг! Діти будуть в захваті!
278 ккал
20 хвилин
Вітамінна заготівля на зиму! Холодне варення зі смородини!
18 ккал
45 хвилин
Чудовий напій для холодної пори року! Компот із замороженої смородини виходить красивого
61 ккал
5 хвилин
Швидкий і корисний ягідний десерт обов'язково порадує кожного. Рецепт хороший швидкістю
18 ккал
8 годин
Хрустка, з несподівано пікантним смаком закуска! Якщо ви хочете здивувати гостей і бути в
177 ккал
50 хвилин
Смачний десерт до чаю для тих, хто не хоче повніти! Чудовий рецепт повітряної і ніжною сирної
45 ккал
10 хвилин
Літнє ягідне частування відмінно втамовує спрагу! Моя сім'я обожнює цей морс зі
50 ккал
3 години
Супервітамінний яскравий напій порадує вас цілий рік! Цей морс я роблю коли вже немає свіжих
109 ккал
30 хвилин
Найніжніші смачні млинці з незрівнянний соусом!Смакота! Насправді, цієї чудової їжі можна
20 ккал
6 днів10 хвилин
Простий рецепт закуски, який повинен бути в арсеналі кожної домогосподарки! Аріна Котен
328 ккал
30 хвилин
Малюкові сподобається чудова мишка! Оригінальний рецепт для мам нехочух!
282 ккал
1 година30 хвилин
Пишний повітряний кекс з ягодами - справжня насолода! Рецепт-знахідка для переробки
15 ккал
4 дні40 хвилин
Приголомшливо-хрусткі огірочки для всієї родини. За цим рецептом огірочки виходять
279 ккал
50 хвилин
Ніжний солодкий пиріг з розсипом ягід чорної смородини. Дуже смачний ніжний пиріг, схожий на
173 ккал
1 година30 хвилин
Корисні властивості та неперевершений смак приємно здивують кожного гурмана. Простота
29 ккал
1 день1 година10 хвилин
Яка зима без яскравого компоту? Не забудь заготовити!
188 ккал
1 година10 хвилин
Дуже ніжний, смачний, соковитий, для дітей і дорослих! Сирний десерт з ягодами ідеально
93 ккал
10 годин20 хвилин
Спробуй приготувати смачний напій з ягід на зиму! Я дуже люблю, коли на столі в красивий
127 ккал
3 години50 хвилин
Ця страва - прекрасний вибір для будь-якого випадку! Аркадій і Світлана автор рецепта
125 ккал
1 година20 хвилин
Солодкий компот з літнім смаком-запаси і радій в зимовий час! Відмінний рецепт, яким я
199 ккал
1 година15 хвилин
У кожній ложці цього джему шматочок літа! Джем зі смородини на зиму - простий рецепт, який
118 ккал
1 година
Компот з яблук і смородини - смачний домашній напій. Обов'язково спробуйте) KiraMir автор
276 ккал
1 година
Робимо аля чізкейк! Ніжне суфле, пісочне тісто, ягоди і меренга).
133 ккал
1 година10 хвилин
Справжній стейк смачніше, коли під рукою прекрасний соус! Валерія автор рецепта
63 ккал
1 день1 година
Любиш компоти? Заготов вітамінні напої на зиму!
310 ккал
3 години
Ваші дітки будуть в захваті від цього веселого і яскравого десерту! Подаруйте малюкам
21 ккал
50 хвилин
Такі заготовки не затримаються довго у вас в погребі! Даний кулінарний рецепт консервованих
239 ккал
1 година35 хвилин
Казково райський десерт - сама досконалість! Чудовий рецепт приготування повітряного і
219 ккал
2 години
Легкий, ніжний з кислинкою-ти не зможеш від нього відірватися! Простота приготування Ще раз
171 ккал
1 година
Блюдо ресторанного рівня на вашому столі. Замовляла таку печінку в одному з московських
218 ккал
4 години
Красиве, корисне, на швидку руку, найкраще! Варення-желе з чорної смородини на зиму,
360 ккал
2 години
Здивувати свого коханого смачною, красивою і солодкою валентинкою-легко! Цей чудовий
189 ккал
50 хвилин
Ця варіація на тему звичної шарлотки порадує навіть консерваторів. Простота в
218 ккал
5 годин
Джем з чорної смородини - це джерело вітамінів. alexey3692 автор рецепта
132 ккал
30 хвилин
Замаринуй смородину і завжди матимеш в запасі купу вітамінів! тусик автор рецепта
40 ккал
30 хвилин
Неповторний смак дитинства! Діткам сподобається оригінальний напій!
217 ккал
2 години
Мармелад з чорної смородини приємно здивує ласунів різного віку! Простота приготування На
83 ккал
110 днів
Натуральне вино зі смородини-родзинка святкового столу! Це класичний рецепт приготування
Повязані та додаткові категорії:
- Національна кухня
- Соуси
- Домашні заготовки
- Фрукти ягоди
- Із сухофруктів
- Ягода
- Солодке
- Спеції приправи прянощі
- Варіння
- Вегетаріанство
- Рецепти пісних страв без масла
- Соус для курки
- Солодкий соус
- Часниковий соус
- Соус на зиму
- Заготовки з фруктів
- Різні маринади
- З абрикосів і кураги
- З родзинок
- Зі смородини
- Цукор
- Часник
- Імбир
- Перець
- Солі
- Оцет