Популярні рецепти
-
Польовий суп з пшоном -
Бефстроганов зі свинини з підливою на сковороді -
Бджолиний підмор настоянка на горілці -
Домашній квас з чорного хліба на сухих дріжджах -
Тісто для галушок в суп на кефірі і відео -
Борщ з бурякової бадиллям -
Квас Болотова на сироватці і чистотілі з цукром -
Пиріг з маком Бабусина серветка -
Солянка з нирками збірна м'ясна -
Рисово пшоняна каша на молоці -
Медовуха зі старого меду -
Олександрійський паску на топленому молоці
132 ккал
1 година30 хвилин
Смачна баранина з картопляним пюре за старим французьким рецептом. Овочева запіканка з
201 ккал
40 хвилин
Спробуй російське блюдо, його готують в народне свято День Катиша. В дорогу дуже зручно-яйця
283 ккал
4 години
Паску м'який, вологий, соковитий, повітряний ! Заварне тісто продовжить свіжість самого
417 ккал
2 години20 хвилин
Смачне і корисне різдвяне традиційне російське блюдо! Сочиво, або як ще його називають в
34 ккал
1 година30 хвилин
Тарілочка ароматних наваристих домашніх щей-і життя вдалося! Щи з квашеної капусти люблять
282 ккал
2 години
Рулет з пузаніни-справжня їжа для чоловіків: ситний, з часничком! Рулет з пузаніни
294 ккал
1 година20 хвилин
Італійці вже поганого точно не порадять! Двічі запечене домашнє печиво з мигдалем злегка
84 ккал
50 хвилин
Густий ароматний супчик з сиром і грінками завжди підніме настрій! Цибулевий суп рецепт з
172 ккал
5 хвилин
Коктейль часів Холодної війни СРСР і США. Доступні інгредієнти і простота приготування
63 ккал
10 днів
Корисна і дуже смачна зимова заготовка! смачно, просто, швидко Обожнюю гарбуз і гарбузові
140 ккал
3 години30 хвилин
З простих продуктів, просто, оригінально, на вечерю! Бешбармак з яловичини-це традиційне
407 ккал
3 години
Це печиво можна піднести в якості подарунка найулюбленішим людям. У минулому році
323 ккал
1 година
Відмінно підійде в якості щільного сніданку на весь день! Гур'євська каша рецепт свій
157 ккал
50 хвилин
Яблучна шарлотка-один з найпопулярніших рецептів випічки. Julia автор рецепта
332 ккал
1 година
Традиційне різдвяне російське блюдо. Сочиво з рису прийнято готувати і ласувати їм у
133 ккал
65 днів
Дуже незвичайний рецепт оцінить будь-яка компанія за столом! The Patricks channel автор
125 ккал
30 хвилин
Складно встояти перед такою красою, коли зробити її так просто! Смажена картопля дуже добре
389 ккал
3 години
Торт, приготований за правилами зразкових домашніх господинь XIX століття! Вивчаючи
229 ккал
1 година40 хвилин
Незрівнянний пиріг французької кухні відкриє вам всі свої секрети! Люблю французьку кухню,
432 ккал
2 години30 хвилин
Смачна страва обов'язково полюбиться всій твоїй родині! Спробувати) Светлана_Бондырева
182 ккал
1 година30 хвилин
Старовинне пісне блюдо! Дуже смачне, домашнє, ситне!
210 ккал
1 година
Попросимо Хрумку в період зимової холоднечі,пиріг з яблук що відігріє душі. Дуже легкий в
193 ккал
3 дні18 годин
Неймовірні духові пиріжки з гарбузом, цибулею і перцем! Андрій Скворцов автор рецепта
225 ккал
4 години20 хвилин
Гусак з яблуками в духовці - свято! А готувати легко і просто!
18 ккал
25 хвилин
Смачний, ароматний і підбадьорливий кави, зварений за всіма правилами! Обожнюю цей напій і
229 ккал
1 година
Справжнє тісто для хінкалі з секретами! Читай, готуй, пригощай!
523 ккал
1 година
Хмиз - старовинна солодкість. Готуй його вдома швидко і просто!
280 ккал
30 хвилин
Башкирські пельмені трохи відрізняються за формою і змістом від звичних. Ліпити їх швидше,
32 ккал
40 хвилин
Відмінний, яскравий, пряний і незвичайний суп з буряка! .
231 ккал
1 година40 хвилин
Цей рецепт знають багато. Пиріг завжди виходить шикарним!
414 ккал
1 година
Знаменитий торт з австрійського Лінца тепер і на твоєму столі! Пиріг або як в оригіналі його
296 ккал
1 година
Хрустка листкова коржик! Дуже смачна, а готувати простіше простого!
206 ккал
20 хвилин
Такому пишному омлету позаздрить сам король! Дуже смачно.
274 ккал
1 година
Ароматна натуральна домашня ковбаска-смакота! Все натуральне, без хімії!
314 ккал
1 година
Смачні святкові ласощі з додаванням частинки дива! Це дуже веселий"трюк & quot; з
181 ккал
1 година
Млинці з хрусткою спідничкою зберуть всю сім'ю за столом! Для мене цей рецепт Знахідка, тому
32 ккал
7 днів
Рецепт солодких і соковитих помідорів порадує кожного члена сім'ї! Рецепт знайшла в
300 ккал
1 година30 хвилин
Гідний стати фірмовою стравою! Діти без розуму!
226 ккал
1 година
З Кавказу-диву і принадність! Від коржів до пирогів, і все з м'ясом!
9 ккал
20 хвилин
Найпростіший, легкий і швидкий, на швидку руку! Консервований на зиму щавель
268 ккал
40 хвилин
По-справжньому зимовий напій зігріє в Водохресні вечори! Узвар-це старовинне російське
37 ккал
20 хвилин
Це цілющий відвар - на всі випадки життя. Відвар калини я застосовую, коли у мене
145 ккал
1 година15 хвилин
Різдвяні преснушки, як у старі часи. За старих часів існувала традиція-колядувати на
37 ккал
20 хвилин
Літній, освіжаючий, підбадьорливий суп-компот з ревенем! Андрій Скворцов автор рецепта
21 ккал
1 година30 хвилин
Виходять огірочки дуже смачними і хрусткими. Ділюся прекрасним рецептом заготовки
Повязані та додаткові категорії:
- Національна кухня
- Старовинні рецепти
- Друга страва
- Яйце
- М'ясо та м'ясопродукти
- Сир
- Овочі
- Бобові
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Запікання
- Французька кухня
- Запіканка
- Друге з м'яса
- М'ясо в духовці
- З баранини
- З твердого сиру
- Овочі в духовці
- З моркви
- З картоплі
- З лука
- З гороху
- Перець
- Солі
- Масло вершкове
Опис
Чим хороші старовинні рецепти? Перш за все, тим, що були перевірені часом, як би банально це не звучало. З іншого боку, завжди приємно подавати на стіл блюдо, яке могли їсти люди, що живуть за сто або триста років до нас. Напевно наші бабусі теж думали про те, що приготувати дешево і смачно, з мінімальними витратами, з невеликим набором продуктів.
Споконвіку домашнє приготування вважалося самим звичайним явищем. Це сьогодні, в століття технологій і високих швидкостей нам часом не вистачає часу не те щоб на підготовку, але навіть і на особисте життя. Для нас приготувати що-небудь вже великий подвиг, що вже говорити про щось на зразок старовинних рецептів страв.
По-іншому ставилися до їжі наші бабусі. Для них кухня являла собою практично весь світ. Здебільшого жінки займалися виключно домашнім господарством, на них висіли всі турботи по вмісту льохів і кухонних полиць. Ось чому старовинні рецепти найчастіше являють собою докладний опис дуже смачного, дуже незвичайного страви. Наші бабусі навряд чи думали про те, що швидко приготувати . Для них було важливо нагодувати всю сім'ю ситно і смачно.
Деякі стверджують, що кулінарія взагалі розвивається по спіралі точно так же, як історія. Давно забуте і кануло в лету несподівано повертається і стає нашим справжнім. Тому часто старовинні рецепти можуть заграти новими фарбами, наповнити наші шлунки і серця почуттям глибокого задоволення і щастя.