даний продукт володіє великим вмістом корисних речовин, вітамінів і мікроелементів, необхідних людському організму. У кулінарному сенсі, будь-яка ікра представляє виключно важливий компонент, що відрізняється тонким смаком і дозволяє приготувати безліч цікавих страв. Лососева, осетринна, минтай, Щуча або проста карасина – будь-який різновид надає кухареві широке поле для експериментів.
найчастіше ікра рибна зустрічається в рецептах з цими п'ятьма продуктами:
її можна смажити: як окремо, так і в поєднанні з іншими інгредієнтами. Рецепти страв з рибною ікрою пропонують смажити її з цибулею, морквою, яйцем і борошном у вигляді млинців; готувати з хлібом в складі запіканки; запікати в духовці з квасолею, зеленню і сметаною і багато іншого! Всі знають і люблять дане частування в солоному вигляді. При цьому можна купити готовий і розфасований продукт або посолити його самостійно! Таке частування буде довго радувати господарів, особливо взимку. Готову солону заготовку можна намазувати на бутерброд, приправляючи свіжою зеленню, і вона подарує масу задоволення. З неї також роблять крем, паштет і навіть в'ялять, і маринують!