Навіть без напівфабрикатів американська господиня знає сотню варіантів, на обід з яких вона витратить від 10 до 30 хвилин. Це вам не французьке застілля, яке готується цілий день, а іноді й з вечора.
Кухня США відома достатком м'яса, фритюру, морепродуктів. Візитівки – кукурудза, кленовий сироп, арахісове масло, шинка. Американський сир – це переплавлені кілька видів сичужного сиру з додаванням трав, грибів, копченостей та інших добавок.
У супах шанується густота й наваристість. Їх загущують борошном, крохмалем, жовтками. Готують їх з м'ясом або морепродуктами.
Салат тут – обов'язковий атрибут трапези. Від двокомпонентних (яєчний, огірковий) до складносурядних. Обов'язково – зелень і заправки (олійні чи майонезного типу). Люблять соус айолі (це часниковий майонез по-нашому).
На гаряче – рис, картопля, запіканки, барбекю та гриль. Біфштекси, бургери, хот-доги (корн-доги) теж подаються із салатами.
Солодощі теж хвилинні та прості. Найдовше – дочекатися випікання та охолодження. Божевільний пиріг – рецепт із кризи 50-х років. Продуктів було мало, а солодкого хотілося. Тому й пекли – вода, розпушувач, борошно, какао та олія. Чудовий ощадливий домашній рецепт до чаю! З крем-сиру готують чизкейки. Це на свята. Ще – пончики, бейґли, банановий і кукурудзяний хліб, гарбузові пироги та брауні.
Споріднені теми Пошук по категорії "Американська кухня"
Споріднені теми:
- Торти, креми та чізкейки [30]
- Оладки [19]
- Бутерброди, канапе, тарталетки [18]
- Пироги [15]
- Кекси, маффіни, шарлотка, маннік [14]
- Салати [12]
- Курка, індичка, кролик запечені [12]
- Дріжджова випічка (булочки, пончики) [11]
- Напої (коктейлі, чаї, смузі, настоянки) [9]
- Млинці та налисники [8]
- Холодні десерти (желе, морозиво, пудинг) [8]
- Печиво [7]
Популярні рецепти
-
Чізкейк з рікоттою -
Панкейкі на кефірі без яєць -
ПП Брауні з бананом і какао в духовці -
Оладки пишні з вишнею на молоці -
Чізкейк без випічки з маскарпоне -
Соус блю Чіз класичний -
Лимонний заварний крем для торта -
Пиріг чізбургер -
Брауні на рослинній олії класичний і відео -
Лаймовий пиріг -
Мартіні з горілкою коктейль -
Чізкейк з маскарпоне з випічкою
318 ккал
2 години
Красивий, апетитний, тане в роті, найсмачніший! Чізкейк з рікоттою-один з варіантів
265 ккал
1 година 20 хвилин
Приголомшливо смачні оладки з начинкою з улюбленої ягоди! Ксюня * ♫• автор рецепта
238 ккал
5 хвилин
Вишуканий соус - справжній улюбленець американців! Що тільки американці не подають з блю
163 ккал
45 хвилин
Приготуй незвичайний сніданок-пишні апетитні американські млинці! Панкейкі (або
34 ккал
35 хвилин
Цей кетчуп можна навіть дітям, ні грама оцту! З цим домашнім кетчупом вибагливі дітлахи
229 ккал
30 хвилин
Навіть на воді можна приготувати смачні млинці! Панкейкі-це американські млинці.
337 ккал
3 години 30 хвилин
Ніжний пиріг з простою в приготуванні пісочної основою. Чізкейк-це класика американської
168 ккал
1 година
Неймовірно смачні шоколадні ласощі без цукру! ПП Брауні з бананом і какао в духовці - це
101 ккал
15 хвилин
Класичний Водкатіні-змішується, але не збовтується. За відомою фразою Джеймса Бонда.
318 ккал
6 годин
Ніжний чізкейк з сирного сиру і свіжої полуниці. Цей чізкейк просто тане в роті.
422 ккал
10 годин
Ніжний прохолодний десерт-блаженство в кожній ложці! Чізкейк без випічки з маскарпоне
308 ккал
40 хвилин
Ароматний шоколадний десерт. Заходь і готуй!
260 ккал
30 хвилин
Торт з лимонним кремом - дуже ніжний і легкий десерт. Продукт дуже популярний у
242 ккал
3 години
Знаменитий на весь світ "чізбургер" в новому оформленні! Та ж кунжутна булочка, яловича
173 ккал
15 хвилин
Освіжаючий, ароматний, найсмачніший, на свято! Коктейль з Бейлісом в домашніх
279 ккал
15 хвилин
Ідеальний і збалансований сніданок за 15 хвилин! Хліб з сиром і яйцем – блюдо, яке
166 ккал
10 хвилин
Збиті яйця на вершковому маслі на сніданок. Найпростіше блюдо, а який відмінний смак!
170 ккал
15 хвилин
Тільки мармурова яловичина, сіль і перець - нічого зайвого! 80% успіху залежить від вибору
189 ккал
30 хвилин
Апетитні і дуже смачні млинці до сніданку на кожен день! Пишні панкейкі на кефірі можна
279 ккал
30 хвилин
М'які, апетитні, ідеальні для початку будь-якого дня! Панкейкі-класичні американські
306 ккал
2 години
Здивуйте своїх гостей незвичайним тортом Червоний оксамит! Торт Червоний оксамит
128 ккал
2 години 30 хвилин
Супер хрусткі крильця з відомої мережі можна приготувати і вдома. На жаль, жодної мережі
203 ккал
30 хвилин
Ідеально хрустка курочка по доступному рецептом! Багатьом не дає спокою секрет
262 ккал
25 хвилин
Чудовий вибір для святкового столу! Дар'я ☼ автор рецепта
313 ккал
1 година
Смачна шоколадна випічка для вегетаріанців і тих, хто постить. Кекс на воді без яєць - варіант
220 ккал
2 години
Швидко і смачно, по самому простому рецептом! Традиційний класичний пиріг американської
303 ккал
2 години 10 хвилин
Дізнайся секрет приготування смачного м'яса! Яловичу грудинку на кістки приготувати не так
304 ккал
25 хвилин
Апетитне м'ясне блюдо-легко приготувати на вечерю! Біфштекс з фаршу яловичини на сковороді
96 ккал
35 хвилин
Приготуй вишуканий, смачний і поживний сніданок! Днями до нас в гості приїжджали батьки
397 ккал
4 години 15 хвилин
Знаменитий торт самостійно? Простіше простого!
232 ккал
30 хвилин
Фірмовий рецепт від персонажа знаменитого мультфільму. З назви можна подумати, що в складі
321 ккал
2 години
Спробуйте смачний шоколадний десерт для чаювання. Дуже смачний шоколадний десерт з
259 ккал
6 годин
Освіжаючий полуничний чізкейк без випічки! Ніжний десерт з яскравим полуничним смаком.
254 ккал
20 хвилин
Смачний, ситний і ароматний сніданок. Дуже апетитно!
334 ккал
3 години
Смачна американська випічка сподобається любителям здоби і шоколаду. Рецепт нескладний,
187 ккал
1 година 30 хвилин
Найкраща, апетитна, на найпростішому і смачному тонкому тесті! Гавайська піца з ананасами і
419 ккал
3 години
Найсмачніший, красивий, апетитний, свято кожен день! Шоколадний чізкейк-знаменитий
239 ккал
2 години
Смачна, на м'якому, ніжному, повітряному тесті, замість пирога! Товста піца по
242 ккал
1 година
Якщо жодного разу не готувала панкейкі, пора спробувати! Панкейкі-блюдо американської
257 ккал
2 години 20 хвилин
Готуй американські ласощі на своїй кухні! Лаймовий пиріг-одне з традиційний страв Флориди,
388 ккал
5 хвилин
Найшвидший і простий, приготує навіть дитина! Сендвіч з сиром-класичний рецепт
253 ккал
1 день
Ніжний, яскравий, ефектний, на свято! Чізкейк з вишнею — справжній шедевр кондитерського
406 ккал
1 година 15 хвилин
Десерт, який вражає! Це любов з першої ложки!
333 ккал
25 хвилин
Такі будерброди складно назвати звичайним перекусом! NashaDasha автор рецепта
402 ккал
30 хвилин
Найпростіший і бюджетний рецепт смачного десерту! Класичний Брауні можна спекти тільки з
337 ккал
20 хвилин
Навчися готувати апетитний соус американської кухні! Соус Тисяча островів відмінно
101 ккал
15 хвилин
Смачний простий вітамінний салат з капусти. Це простий салат з мінімум доступних
177 ккал
50 хвилин
Оригінальна страва підкорить тебе своїм ароматом і вишуканим смаком! UO-Shu автор рецепта
Повязані та додаткові категорії: